Cara Membuat Roti Cookies Chocochips
Hallo guys, di blog kali ini saya akan membagikan resep bagaimana cara membuat roti cookies chocochips yang mudah dan enak.
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 30 gram maizena
- 120 gram gula halus
- 210 gram margarine
- 1 butir telur
- 2 sdm susu coklat bubuk
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1 bungkus vanili bubuk
- 160 gram chocochips
Langkah-langkah :
- Ayak terlebih dahulu tepung terigu agar tidak bergerendil
- Kemudian ayak juga tepung maizena, coklat bubuk, dan susu bubuk aduk sampai rata
- Masukkan baking soda dan vanili bubuk aduk sampai rata
- Tiriskan bahan yang sudah dicampur terlebih dahulu
- Langkah selanjutnya, masukkan mentega dan gula halus ke wadah lain lalu mixer dengan kecepatan rendah kira-kira 2-3 menit sampai mentega dan gula halusnya tercampur rata
- Jika sudah rata masukkan 1 butir telur, kemudian mixer kembali sampai rata
- Selanjutnya masukkan semua bahan yang sudah diayak tadi ke bahan yang sudah di mixer masukkan secara bertahap
- Jika semua bahan sudah tercampur rata, masukkan chocochips aduk hingga chocochips menyatu dengan adonan
- Lalu cetak adonan, sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu agar suhu oven sudah panas ketika adonan sudah dicetak
- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega
- Kemudian cetak dengan sendok teh, lalu ditaruh ke loyang, lakukan sampai selesai
- Panggang adonan selama 30 menit dengan suhu 160° C
- Kemudian angkat
- Tunggu sampai roti dingin agar teksturnya lembut
Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar